[masp]tc255224[/masp][giaban]Cập nhật theo mùa[/giaban][tinhtrang]Đang chờ thu hoạch[/tinhtrang][mota] 
- Sầu riêng RI6 trồng tại nông trại ZOE Farm, bảo đảm các điều kiện về an toàn và không sử dụng thuốc nên trái sẽ không đều và đẹp tuy nhiên chất lượng vân không thay đổi.
Không chỉ có hương vị thơm ngon, sầu riêng có chứa một hàm lượng vitamin C, B, chất xơ, sắt, đồng, kali… tốt cho sức đề kháng, cải thiện lưu lượng máu và giúp bạn vượt qua trầm cảm hiệu quả.
Sầu riêng chứa hàm lượng vitamin C rất cao, trong 234gr thịt sầu riêng cung cấp 80% lượng vitamin C cơ thể cần một ngày. Vitamin C giúp thúc đẩy hệ miễn dịch trong cơ thể, tham gia vào quá trình tổng hợp collagen, góp phần chữa lành vết thương và chống oxi hóa.
[/mota] 
[chitiet] 



Một trong những lợi ích của sầu riêng chính là có chứa hàm lượng chất xơ cao. Mỗi khẩu phần 234gr chứa 9gr chất xơ tương đương 37% nhu cầu hàng ngày của bạn, giúp hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa.
Sầu riêng có chứa một lượng vitamin B khá cao, các vitamin B sẽ có một loạt các lợi ích cho sức khỏe như ngăn ngừa lão hóa và bệnh tim, giúp tăng HDL (cholesterol tốt) và thậm chí có thể giúp cải thiện tâm trạng, giảm bớt trầm cảm.
Sầu riêng có chứa nhiều chất sắt và đồng. Đồng và sắt là những chất cần thiết cho sự hình thành và tạo ra các tế bào hồng cầu khỏe mạnh. Sầu riêng cũng chứa mangan giúp hỗ trợ cho xương và sức khỏe làn da.
Kali là một chất điện phân quan trọng giúp kiểm soát huyết áp, giữ cho nồng độ natri ở mức độ cho phép và giúp điều hòa nhịp tim. Sầu riêng chính là loại trái cây chứa một lượng kali phong phú rất hữu ích cho sức khỏe của bạn.
Trytophan còn được gọi là thuốc ngủ tự nhiên và nó có trong sầu riêng. Điều này có nghĩa là, sầu riêng sẽ giúp hỗ trợ bạn có giấc ngủ ngon và sâu hơn.
Cuối cùng, sầu riêng có chứa nhiều phốt phát hay còn gọi là axit pholic. Loại chất này có thể hỗ trợ trong việc ngăn ngừa bệnh tim, phát triển bào thai (nếu bạn đang mang thai) và thậm chí còn giúp hỗ trợ chức năng não. Một khẩu phần ăn sầu riêng chứa khoảng 20% nhu cầu axit pholic hàng ngày của bạn.
Sầu riêng RI6 là một loại trái cây rất thơm ngon và giàu dinh dưỡng, nhưng nó rất dễ bị hỏng nếu không được bảo quản đúng cách. Dưới đây là một số cách để bảo quản sầu riêng tươi:
Bảo quản ở nhiệt độ phòng: Sầu riêng có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng trong vòng 1-2 ngày. Bạn nên để sầu riêng ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh tiếp xúc với ánh nắng trực tiếp.
Bảo quản trong tủ lạnh: Nếu bạn muốn bảo quản sầu riêng RI6 tươi lâu hơn, bạn có thể để nó trong tủ lạnh. Tuy nhiên, nên để sầu riêng ở ngăn đá của tủ lạnh để giữ cho nó tươi và không bị hỏng.
Đóng gói kín: Bạn có thể đóng gói sầu riêng kín trong túi nylon hoặc bọc trong giấy bạc để giữ cho nó tươi lâu hơn. Tuy nhiên, bạn cần kiểm tra thường xuyên để tránh bị thối hoặc nấm mốc.
Đông lạnh: Sầu riêng RI6 có thể được đông lạnh để bảo quản trong thời gian dài. Bạn nên lột vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ và đóng gói kín trước khi đông lạnh.
Tóm lại, để bảo quản sầu riêng RI6 tươi lâu, bạn có thể để nó ở nhiệt độ phòng, trong tủ lạnh ở ngăn đá, đóng gói kín hoặc đông lạnh. Bạn nên kiểm tra thường xuyên để tránh bị thối hoặc nấm mốc và sử dụng sớm nhất có thể để giữ cho sầu riêng tươi ngon và đầy đủ dinh dưỡng.

The benefits of durian can be obtained by consuming the flesh directly or processed into drinks or food, such as juice, ice cream, pudding, or cake.

The benefits of durian are inseparable from the various nutritional content in it. In 100 grams of durian contains about 134 calories and various nutrients, such as:

• 28 grams of carbohydrates

• 2.5 grams of protein

• 3.5 grams of fiber

• 7 mg calcium

• 44 mg phosphorus

• 1 mg sodium

• 601 mg potassium

• 53 mg vitamin C

Not only that, this fruit is also equipped with vitamin B1, vitamin B2, and antioxidants, such as caffeic acid, quercetin, glutathione, and carotenoids which are beneficial for body health.

With the many nutrients in durian, it is no wonder that durian has many benefits that are good for health. Here are various benefits of durian that are a shame to miss:

1. Increases Energy
2. Facilitates Digestion
3. Strengthens immunity
4. Controls blood pressure
5. Prevents cancer
6. Overcomes fatigue

In addition to the fruit flesh, durian seeds can also be used to increase body immunity and prevent symptoms of celiac disease. Even so, clinical research to confirm the benefits of durian is still very minimal and its truth cannot be ascertained.

Although there are many benefits of durian, you should be careful when consuming it. If consumed excessively, durian can cause discomfort in the stomach, such as nausea, vomiting, and even diarrhea.

For people with diabetes, it is best to avoid consuming durian because this fruit contains high sugar levels. Breastfeeding mothers and pregnant women are also advised to consult a doctor first before consuming this fruit.
[/chitiet]
Ant Green
Fanpage: zoe.kitchen.vn
Follow me on facebook !
Contact Me on Zalo